Le Cresson de fontaine ou Cresson officinal est une espèce de plantes potagères de la famille des Brassicaceae.
Conseils d'utilisation :
Infusion :
30 à 60 grammes par litre d'eau frémissante.
Couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes. Filtrer.
Boire une tasse après chaque repas.
Précautions d'emploi :
Contre-indications : Déconseillée chez les enfants de moins de 4 ans, en cas d'ulcères gastriques et duodénaux, en cas de néphrites.
Tenir hors de portée des jeunes enfants. Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain. Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif. Ces informations ne se substituent pas à un avis médical.
Alchemilla xanthochlora Rothm. (= A. vulgaris L. sensu latiore) - Rosaceae
Remède montagnard traditionnel des diarrhées, dysenteries, entérites et pour toute maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI) où elle peut être associée avec des plantes adoucissantes digestives comme la matricaire, et des plantes antispasmodiques comme la mélisse ou la menthe poivrée.
Calme l'irritation, régularise les sécrétions et lutte contre les germes pathogènes.
Peut venir en aide pendant la ménopause lorsque les autres plantes classiques n'ont pas eu d'effets.